Ciri-Ciri Buah Semangka dan Kandunganya - Buah semangkan adalah jenis tanaman merambat yang berasal dari daerah gurun bagian selatan yang berada di Afrika. Semangka biasanya di panen buahnya untuk langsung dimakan saat masih segar atau juga dapat dikonsumsi menjadi jus semangka. Buah semangka sendiri masih kerabat dengan labu-labuan, melon dan juga ketimun. Biji dari buah semangka juga dapat dikonsumsi dengan cara dikeringkan lalu kemudian di sangrai dan di jadikan makanan yang disebut kuaci.
Buah Semangka Memiliki Beberapa Ciri-Ciri yaitu :
1. Tumbuh Merambat
Sebagai salah satu dari anggota suku timun-timunan, buah semangka sendiri memiliki ciri yaitu salah satunya adalah tumbuh merambat namun tidak dapat membentuk akar adventif serta tidak bisa memanjat.
2. Memiliki Daun yang Berlekuk-Lekuk
Buah semangka juga memiliki ciri yang salah satunya adalah memiliki daun yang berlekuk.
3. Bunganya Prima dan berwarna Kuning
Buah semangka memiliki bunga prima, berwarna kuning, kecil (dimater 3 cm). Semangka juga termasuk andromonoecious monoklin, yaitu mempunyai dua tipe bunga pada satu tumbuhan : bunga jantan, yang hanya memiliki benang sari (stamen) serta bunga banci yang (hermafrodit) yang mempunyai benang sari serta putik.
Selain memiliki ciri-ciri, buah semangka juga memiliki kandungan yang sangat banyak dan tentunya dapat bermanfaat bagi tubuh manusia. Kandungan yang terdapat pada buah semangaka sebagai berikut
Kandungan Buah Semangka
| Nilai nutrisi per 100 g (3.5 oz) | |
|---|---|
| Energi | 127 kJ (30 kcal) |
| Karbohidrat | 7.55 g |
| Gula | 6.2 g |
| - Serat pangan | 0.4 g |
| Lemak | 0.15 g |
| Protein | 0.61 g |
| Air | 91.45 g |
| Vitamin A equiv. | 28 μg (3%) |
| Thiamine (Vit. B1) | 0.033 mg (3%) |
| Riboflavin (Vit. B2) | 0.021 mg (1%) |
| Niacin (Vit. B3) | 0.178 mg (1%) |
| Asam Pantothenat (B5) | 0.221 mg (4%) |
| Vitamin B6 | 0.045 mg (3%) |
| Folat (Vit. B9) | 3 μg (1%) |
| Vitamin C | 8.1 mg (14%) |
| Kalsium | 7 mg (1%) |
| Besi | 0.24 mg (2%) |
| Magnesium | 10 mg (3%) |
| Fosfor | 11 mg (2%) |
| Kalium | 112 mg (2%) |
| Seng | 0.10 mg (1%) |
Itu dia beberapa ciri-ciri buah semangka dan kandungan yang terdapat di dalamanya. Buah semangka memang termasuk salah satu buah yang sering kita gunakan untuk mencuci mulut karena memang buah ini segar dan juga memiliki banyak kandungan yang bermanfaat bagi tubuh. Semoga artikel ini dapat bermanfaat dan juga dapat memberikan informasi yang berguna, makasih.
0 Response to "Ciri-Ciri Buah Semangka dan Kandunganya"
Posting Komentar